Dansk inspireret tapas fra Mikkelsen G
Vælg selv mellem vores mange tapas retter eller lad os sammensæt en menu til dig. (fra 125kr pr person.) se tapasudvalget længere nede.
En stor stærk voksen mand kan godt spise 6-8 små tapas retter
Kan anrettes i portioner eller på fade
Kontakt Julie på 30483864
Tapas oversigt Mikkelsen G
Laksemousse med brændt malt 25kr
Lynstegt tun i sauce verde 26kr
Ørredmousse med karse og peberkiks 18kr
Røgede muslinger på chilicreme 15kr
Rejechips med caviart og hvid chokolade 12kr
Okseinderlår med tuncreme og wasabi 25kr
Mini tærter m/ feta og tomat 15kr
Kylling på kold svamperisotto 20kr
Vores bud på en ceasar salat m/ kyllinge 25kr
Confiteret and i hjertesalat m/ brunet smør og granatæble 30kr
Krydrede flæskesvær med/ gincreme 15kr
3 gode danske oste m/ sødt 25kr
Klassisk tapas med pølse,skinke og pate 45kr
Svampesuppe med lyn syltede svampe 25kr
Røgede reje, bacon, mango og ost 25kr
Dildkartoffelsalat m/ kylling 25kr
Sliders med gris og syrlig kål 20kr
Sliders m/ mørbrad og løg 25kr
Sliders m/pulledpork 20kr
Kernelaks, vagtleæg med en bund af estragon og caviar 30kr
Mini danskbøf, røgcreme og karamelliseret løg 30kr
Tigerrejer i verdens bedste chilicreme/sauce 30kr
Grillet spidskål m/ kold bearnaise og bacon 15kr
24timers culottesteg på knust kartoffel 30kr + trøffelmayonnaise 5kr
Asiatisk omelet m/ laksetatar 20kr
Kyllingespyd med barbecue 20kr
Pastasalat med ærter og knust tomat 10kr
Rødbede, hasselnødder, røg, estragon og krystalost 20kr
Klassisk tomatsalat med syltede tomater 15kr
Årstidens salat med vinaigrette 20kr
Ginsorbet 15kr
White russian is 25kr
Brownie med syrnetfløde 20kr
Hagebrokro trøffel 15kr
Pesto 10kr
Løgsmør 10kr
Røgsmør 10 kr
Brød, olie og smør 15kr
